SØG - mellem flere end 8 millioner bøger:

Søg på: Titel, forfatter, forlag - gerne i kombination.
Eller blot på isbn, hvis du kender dette.
Hjælp

Viser: Tærter

Tærter, 1. udgave

Tærter

Mette Blomsterberg
(2021)
Sprog: Dansk
Gyldendal
299,00 kr.
Bestil nu og få den leveret inden for 2-3 hverdage.
Porto kan blive tilføjet, se takster her

Detaljer om varen

  • 1. Udgave
  • Indbundet: 352 sider
  • Udgiver: Gyldendal (September 2021)
  • ISBN: 9788702330250
En sprød bund og et gyldent ydre, en smuk dekoreret overflade og et lækkert indre fyldt med alt fra farverige bær og blød nougat til knasende nødder og syrlig frugt. Alle elsker tærter. Tærter, hvor der er leget med smagen, og mousserne er kombineret med sprøde bunde. Tærter, der er lune, varme, kolde, sure, syndige eller endda sunde. Tærter kan varieres i det uendelige. De kan bestå af ganske få elementer, så opskriften er overkommelig for alle. Mange kan fryses eller forberedes i god tid. De kan forfines med et væld af teknikker på kryds og tværs, så det ikke længere bare er en tærte, men en fryd for både øje og gane. De kan sågar forvandles til sande mesterværker. Og det er netop denne bredde Mette Blomsterberg viser med denne brugbare og smukke bog: TÆRTER. I bogen er der 52 af de lækreste søde tærter med fx timian og hvid chokolade-ganache, luftig vaniljecreme, passionscreme og marengs eller chokolade, valnødder og karamelsauce, men der er også lidt ekstra i form af 10 saftige, salte tærter, der kan nydes som både frokost og aftensmad. Bogen indeholder også et kapitel med grundopskrifter med blandt andet chokoladeflan, crumble, krystalliseret chokolade, søde mørdeje og salte tærtedeje, der bruges gennem hele bogen, men du kan også vælge at bruge dem på kryds og tværs af opskrifterne efter eget ønske.
De oplyste priser er inkl. moms

Senest sete

  1. Tærter
Om Polyteknisk Boghandel
Vore forlag
Kontakt
Medarbejdere 
Om returret
Butikker og åbningstid
Handler du som firma
Forretningsbetingelser
Porto og forsendelse
Data & cookiepolitik 
Find pensumliste
FAQ for studerende
Pensumlistegaranti 
Sortiment og levering
Kompendier(for undervisere)
E-mærke certificeret
Trustpilot = Fremragende
Polyteknisk Boghandel og Forlag A/S - Anker Engelundsvej 1 - 2800 Lyngby
Tlf 77 42 43 44 - email poly@polyteknisk.dk - CVR 34072655 - Sydbank Reg: 6748 Konto 0001107927

Polyteknisk Boghandel

har gennem mere end 50 år været studieboghandlen på DTU og en af Danmarks førende specialister i faglitteratur.

 

Vi lagerfører et bredt udvalg af bøger, ikke bare inden for videnskab og teknik, men også f.eks. ledelse, IT og meget andet.

Læs mere her


Trykt eller digital bog?

Ud over trykte bøger tilbyder vi tre forskellige typer af digitale bøger:

 

Vital Source Bookshelf: En velfungerende ebogsplatform, hvor bogen downloades til din computer og/eller mobile enhed.

 

Du skal bruge den gratis Bookshelf software til at læse læse bøgerne - der er indbygget gode værktøjer til f.eks. søgning, overstregning, notetagning mv. I langt de fleste tilfælde vil du samtidig have en sideløbende 1825 dages online adgang. Læs mere om Vital Source bøger

 

Levering: I forbindelse med købet opretter du et login. Når du har installeret Bookshelf softwaren, logger du blot ind og din bog downloades automatisk.

 

 

Adobe ebog: Dette er Adobe DRM ebøger som downloades til din lokale computer eller mobil enhed.

 

For at læse bøgerne kræves særlig software, som understøtter denne type. Softwaren er gratis, men du bør sikre at du har rettigheder til installere software på den maskine du påtænker at anvende den på. Læs mere om Adobe DRM bøger

 

Levering: Et download link sendes pr email umiddelbart efter købet.

 


Ibog: Dette er en online bog som kan læses på udgiverens website. 

Der kræves ikke særlig software, bogen læses i en almindelig browser.

 

Levering: Vores medarbejder sender dig en adgangsnøgle pr email.

 

Vi gør opmærksom på at der ikke er retur/fortrydelsesret på digitale varer.